وزير الفلاحة في زيارة لأكبر مجزرة عصرية للحوم الحمراء بإقليم الجديدة


قام وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، السيد محمد صديقي، يوم الجمعة 10 يونيو 2022، بزيارة ميدانية لإقليم الجديدة بجهة الدار البيضاء-سطات، خُصصت لإطلاق وزيارة مشاريع للتنمية الفلاحية. وقد كان مرفوقاً بعامل إقليم الجديدة، ورئيس المجلس الإقليمي للجديدة، ورئيس الغرفة الجهوية للفلاحة للدار البيضاء-سطات ووفد كبير من المسؤولين بالوزارة.
على مستوى جماعة زاوية سايس، اطلع الوزير على المخطط الفلاحي الجهوي "الجيل الأخضر 2020-2030" بالنسبة للإنتاج الحيواني، وعلى حافظة مشاريع التجميع للحوم الحمراء.
في هذا الإطار، قام بزيارة مجزرة عصرية للحوم الحمراء. بتكلفة 120 مليون درهم منها 18 مليون درهم كمساهمة للدولة في إطار صندوق التنمية الفلاحية (15٪)، سيستفيد من هذا المشروع 100 مستفيد على المدى الطويل في إطار مشروع للتجميع.
على مساحة تناهز 20 هكتارا منها 3700 متر مربع مساحة مشيدة، توفر المجزرة طاقة إنتاجية بقدرة 17.500 طن من لحوم الأبقار و5.600 طن من لحوم الأغنام. يتضمن المشروع اسطبلات ﻟﺘﺴﻤﻴﻦ العجول، ومجزرة عصرية، وقاعة للتبريد، ومحطة لمعالجة النفايات.
قيد التشغيل منذ 2018، مكَّن هذا المشروع المهم من تنظيم عمليات الذبح والتسويق، وتحسين الجودة الصحية للحوم، والمحافظة على البيئة وخلق 100 منصب شغل قار.
اطلع الوزير على مشروع التجميع للحوم الحمراء من الأبقار والأغنام والماعز حول هذه المجزرة العصرية.  يهدف هذا المشروع الذي تمت الموافقة عليه في أبريل 2022، إلى تجميع 100 مجمَّع بحوالي 6000 رأس، وتقديم التأطير الصحي والمواكبة للمجمَّعين، وتمويل دورة الإنتاج جزئيا بالنسبة لمكون "الحيوانات" و / أو "العلف" طبقا لعقد التجميع، وضمان تسويق الإنتاج للمجمَّعين.
للتذكير، تساهم جهة الدار البيضاء-سطات بنسبة 18٪ من الإنتاج الوطني من اللحوم الحمراء بإنتاج 80.500 طن/سنة. وتتوفر الجهة على 68 مجزرة للحوم الحمراء بسعة 72.000 طن/السنة و13 وحدة تحويل بسعة 6.000 طن/السنة.
تتكون حافظة مشاريع التجميع للحوم الحمراء المبرمجة في إطار استراتيجية الجيل الأخضر على مستوى الجهة من 04 مشاريع (25٪) لفائدة 1090 مجمَّعا و12.500 رأس ومبلغ استثمار يصل إلى 237.4 مليون درهم.




.


الآراء الواردة في التعليقات تعبر عن آراء أصحابها وليس عن رأي الجريدة